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Calamars à l'américaine façon Dukan
02/12/2009 07:50
500 grs de calamars congelés ou frais
2 gousses d'ail
1 échalotte
1 concentré de tomates
piment doux
sel poivre
Dans le wok j'ai fait revenir pendant 10 bonnes minutes les calamars congelés jusqu'à évaporation totale de l'eau
j'ai rajouté l'ail et l'échalotte haché finement, j'ai laissé 5 mns
j'ai rajouté le concentré de tomates, de l'eau et l'assaisonnement
j'ai laissé cuire à nouveau 15 mns et on a dégusté
Pour les hommes j'ai fait cuire du riz
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crêpes aux protifar
30/11/2009 17:49
recette de la pate
4 oeufs
1 pot de fromage blanc 125 grs
3 CS de lait écrémé en poudre
7 CS de lait écrémé liquide
6 dosettes de protifar
1 cc de levure chimique
Mélanger le tout
j'ai séparé l'appareil en deux pour faire des crêpes salées et ces crêpes sucrées
Pour les sucrées, j'ai rajouté : de l'aspartam , et de l'arome vanille et rhum brun
pour les salées une fois cuites, j'ai agrémenté avec du saumon fumé et du bridelght 3 %
j'avoue que je préfère les sucrées aux salées mais pour un premier essai je suis plutôt ravie
Commentaire de Fleurette (01/12/2009 13:20) :
Ca donne envie et j'ai la confiture de mirabelle raaaa si je pouvais
en chopper une au passage lool
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Commentaire de Belphy (02/12/2009 10:35) :
Heuuuu dit donc ma Fleurette, tu peux te brosser pour la confiture de
mirabelle, tu dois NOUS soutenir dans notre régime, et pas que sur les
blogs ou au tél, mais également en ne te jetant pas comme une sauvage sur
les bonnes choses à manger... Nan mais c'est un monde ça !! mdrrrrrr..
Donc, tu es privé de confiture, de chocolat, de tes bn du matin, des ptits
plats en sauce que tu prépares, de frites (purée j'en rève encore
lol), et de tout ce que tu as de planquer dans ton bureau et à porter de
mimines quand tu es sur ton pc... loolll. Hein ma FloFlo que tu es
d'accord avec moi ? dit oui, dit oui ! loll... Tsé que je t'aime
ma Fleur lol... Groossssssss bisoussssssssssssss les filles, je te
z'aime aussi ma Flo :o)
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Commentaire de Fleurette (02/12/2009 11:19) :
Teuteuteu c'est hors de question ma Sylvie !! tu en oublies pas mal là
mais je vais m'abstenir de citer le reste ! :-) alors le choco c est
pour le moral alors si tu veux ke je garde ma bonnne humeur
j'continues hein ?? les BN choco , oh je miame rarement le soir alors
je peux en prendre avec mon café le matin . Les petits plats en sauce bin
il fait froid en hiver en Lorraine alors faut bien ça pour tenir le coup
aussi non ?? ... Flo pliz dis lui " NONNNNN " à cette bourrique lolll Ah
pis je ne me jette pas comme une sauvage sur tout ce que j'aime koike
ça depend koi mais je vais etre hors sujet , je deguste loll ...Ah au fait
Flo je ne t'ai pas dis comment elle me provoque le soir .. /me choppe
son tel et ouvre les sms ... prete Flo !! :-)Dixit belphy ===> " bonne
resolution pour ne pas perdre de poids cette semaine.une bonne paella et
une biere sans alcool c'est bien ça ? je vais tacher de garder ma
danette pour demain .bonne soirée ma Domi gros bisous " .. moi du coup je
lui ai tel de suite et la miss m'a repondu " 75 secondes !! " elle
ose chronometrer mon temps de reaction à ses procations , tu te rends
compte !! loll Et voilà ma Sylvie tu vas encore gagner une occasion de te
faire houspiller mdrrr gros bisouuuus @ vous deux
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Pain du protifar + dudutella
28/11/2009 17:18
Recette du pain
1 oeuf
5 dosettes de protifar (poudre de protéines que l'on trouve en pharmacie)
1 cs de son avoine
3 cc de maizena
1 demi cc de levure
1 pincée de sel
un peu d'eau
mélanger le tout pour obtenir une pate consistante, la rouler sur du papier sulfurisé
laisser cuire au four environ 15 mns et laisser refroidir
recette du dudutella
1 cs de lait écrémé
1 jaune oeuf
1 cc de cacao dégraissé (van houten)
1 peu d'édulcorant
un peu d'eau
2 gouttes arome noisette
mélanger le tout rajouter un peu d'eau pour obtenir la consistance d'une pate
étaler sur le pain et déguster
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pizza dudu au saumon
28/11/2009 17:14
faire la pate avec :
1 oeuf
2 CS de son d'avoine
1 CS de son de blé
2 CS de lait écrémé
1 grosse CS de fromage blanc 0
mélanger le tout et faire cuire au four environ 5 mns
mettre la pate obtenue dans une assiette
mettre du coulis de tomate
un peu de fromage rapé à 3 %
de fines tranches de saumon fumé
1 peu de crème fraiche bridelight 3 %
1 jus de citron
Mettre au grill pendant 2 mns et déguster chaud
Commentaire de Belphy (30/11/2009 13:57) :
Kikoo ma flo. Suis sur mon tél. Maintenance sur mon pc depuis ce matin. Po
d'explication pour les mails Grr. J'ai perdu mon défi mais je
suis à 128.5. Gros bisous ma flo.
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flan de thon à la tomate
21/11/2009 18:22
3 oeufs
2 boite de thon
3 CS de fromage blanc bien bombées
sauce tomate
sel poivre
mixer le thon et mélanger aux oeufs et au fromage blanc, rajouter l'assaisonnement et la sauce tomate
verser dans les moules à muffins et faire cuire au bain marie environ 45 mns four 180 °
à déguster frais nature ou avec une sauce fromage blanc ou un mayo dudu
mayo dudu
1 jaune oeuf
1 cc de moutarde
1 cc d'huile de parafine
mélanger le tout assaissonner et déguster
bon c'est clair ça vaut pas la vraie mayo mais c'est bon quand même
Commentaire de Belphy (23/11/2009 11:40) :
Coucou ma Flo, j'espère que tu auras passé un bon week end, et que ta
belle maman va mieux :o)) ta recette m'a l'air pas mal du tout,
j'essaierai dès que ma semaine "torride" sera terminée lol... Bon
courage pour cette nouvelle de boulot, grooosss grooosssssssss
bisousssssssssssssss...
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Commentaire de pa_taper !! (24/11/2009 07:43) :
Coucou Flo .. Sous peine de me prendre des coups de bequilles ( meme pas
peur !! lol ) je viens quand meme faire ma cafteuse par ici et je suis sure
que Flo comprendra que c'est pour une bonne cause :-) ... Alors je
viens signaler que j'ai eu hier soir Belphy au tel et elle m'a
dit plusieurs fois ne pas etre sure d'elle pour cette nouvelle
semaine de regime en me demandant de ne pas repeter ( comment peut-on me
demander ça mouahaha lol ) .. Alors hier soir c'etait des " j'ai
faim " , "je sais pas si je vais tenir " .. Tu imagines bien Flo que je lui
ai interdit de ne pas craquer et de tenir bon et comme deux " raleuses "
vallent mieux qu'une je viens demander ton aide pour secouer notre
Belphy et je sais que je vais pouvoir compter sur toi pour lui remonter un
peu les bretelles loll ... Gros bisous à toi et merci d'avance :) Gros
bisous itou ma Belphy qui va pu m'aimer lolll .. Courage à vous pour
cette journée de taf sous la grisaille aussi je suppose ... /me repart en
chantonnant :-)
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Commentaire de j\'vais me les faire ces deux donzelles lol (24/11/2009 11:05) :
Fleurette, t'es rien qu'une cafteuseeeeee, je t'aime pu
jusqu'à vendredi soir 20h30 !! lol... En plus, t'as même po le
courage de mettre ton vrai pseudo, tié qu'une traitre looll... Purée
les engueulades pour po un rond, j'voudrais bien vous y voir vous à
manger du poisson et des légumes cuits à l'eau !!! Je suis une
incomprise, personne ne m'aimeeeuuuu, je suis une pov malheureuse...
et vlan, là je sens que je vais me reprendre une soufflante loollll.
J'fais grève de bisous, et pafffff... Coup de béquilles les filles
:o))) j'vous détesteeeuuuuuu :o))
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