500 grs de veau dégraissé 1 oignon 1 carotte 2 poireaux 2 tomates aromates paprika pour la sauce 1 grosse CS de fromage blanc 1 jaune oeuf 1 demi jus de citron faire revenir le veau avec l'oignon rajouter les légumes, les faire suer, assaisonner mettre les aromates et le paprika, rajouter 1/2 l d'eau faire cuire dans votre cocotte minute environ 30 mns ou plus pour que la viande soit en morceau quand la viande est cuite mélanger le jaune d'oeuf avec le FB et le jus de citron, rajouter dans le plat servir chaud tel quel pour ceux qui ne sont pas au régime leur faire du riz ou des pommes de terre vapeur en accompagnement
je ne vous donne pas la recette car ça n'est pas la meilleure que j'ai trouvé le gateau n'a pas gonflé
vala
bon appétit
Commentaire de Shania (05/06/2009 15:30) :
Eh ouais, de temps en temps, j'apparais encore!!! ralala j'ai
plus le temps, mille excuses, mais ça va reviendre... Bon là, j'ai
senti la bonne odeur... et moi, quand ça parle "bouffe", bisous à toi, et
ta tribu et bon week end des mamans....
Miam miam, mais ils m'ont l'air parfait ces ptits gâteaux lol...
Hummmm moi ça me fait envie, et j'bave devant la photo lol... Gros
bisousssssssssssss ma Flo, et bon week end.
