150 g de farine

3 oeufs,

150 ml de lait, 50 ml d'huile

1 sachet de levure

sel poivre

150 g roquefort et 150 g de chèvre

Mélanger la farine, les oeufs, la levure, sel poivre lait et huile, rajouter le roquefort écrasé et le chèvre en dés

mettre dans le moule, sur le dessus poser 4 tranches de chèvres

faire cuire à 180 degrés pendant 45 mns